Šećer - najveća ovisnost današnjice

Kao teški ovisnik o šećeru mislim da je ova tema pun pogodak za mene. Svi koji me znaju mogu potvrditi ovu činjenicu. Obično kad pričam o svojoj ovisnosti ljudi mi se podsmjehuju jer to nije "prava ovisnost". Jesu li upravu? Usporedimo ovisnika o nikotinu sa ovisnikom o šećeru. Ponašanja su skoro pa identična. Oboje će posegnuti za svojim "drogama" u trenutcima stresa, ako ne unesu dovoljnu dnevnu dozu postat će razdražjivi i čangrizavi, a ako njihove droge nema u kući čak će i u 3 ujutro otići na prvu benzinsku kako bi ju pronašle. Nisam vas još uvijek dovoljno uvjerila? Studija koja je provedena u Americi je dokazala da šećer izaziva jednaku ovisnost kao i kokain. To je zato jer se pri konzumaciji šećera pale isti oni neuralni putevi kao i kod konzumacije kokaina.

Koliko bismo šećera trebali dnevno unositi?

Ovo pitanje je malo nespretno čisto iz razloga što ga danas ima u apsoltno svemu  Nutricionisti predlažu da nam dnevni unos bude oko 30 do 35 grama. To je ustvari nevjerojatno mala količina. Najbolji primjer za to jesu fitness čokoladice koje obično sadržavaju oko 30ak grama šećera. To bi bilo dovoljno za dnevni unos, naravno ako ne računamo šećer koji stavljamo u kavu, onaj u kuruh, u grickalicama, marmeladi, kečapu itd.

Ne morate se odreći šećera

NE MORATE se odreći slatkog. Kao i uvijek tajna je u količinama. Ako pokušavate smanjiti dnevni unos šećera počnite polako. Obično kad ljudi donesu ogromnu odluku kao npr. "Od danas ne konzumiram slatkiše", to završi neuspjehom. Tajna je da se to odvija postepeno. Umjesto cijele Milke, dnevno pojedite dva reda, stavite jednu vrećicu šećera u kavu umjesto dvije (vidite gdje idem s ovim)... Nakon nekog vremena vaše tijelo će se naviknuti na novi način prehrane te ćete polako gubiti potrebu za slatkišima. Tako je barem bilo kod mene. Nakon mjesec dana truda, jedini šećer koji priželjkujem je onaj iz voća ( tu tamo pojedem koju kockicu crne čokolade ;))

Šećer uništava tijelo

Većina smatra kako je glavni uzrok pretilosti mast, kad je to ustvari šećer. On mijenja metabolizam, utječe na razinu hormona u tijelu i stvara bolesti.
Šećerna kriza povezana sa slatkom hranom može izazvati glavobolje, a ako konzumirate previše šećera tijelo vam može pretjerano reagirati i biti okidač za glavobolje i migrene.
Uništava i jetru isto kao i alkohol. Kalorije koje se na sagore u tijel pohranjuju se u jetri u obliku masti, a posljedica može biti stanje koje se zove masna jetra. Krajnja posljedica je ciroza.
Čak postoji i istraživanje koje tvrdi da se razgradnjom šećera u tijelu usporava proizvodnja kolagena i elastina zbog čega možete izgledati starije nego što jeste.
Listu potencijalnih bolesti bi mogla nabrajati do sutra, ali mislim da sam uz pomoć ovih nekoliko primjera potvrdila činjenicu da šećer uništava tijelo.